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俄罗斯等十国向中国出口海产品最多中国渔民却

  随着中国经济的强势崛起和消费升级,中国人餐桌上的美食也在不断变迁,澳洲龙虾、阿拉斯加帝王蟹、挪威三文鱼等过去不太常见的海产品,已广泛出现在中国人的家庭菜单中。这也直接带动了世界经济相关产业的发展。就以今年年初中国从国外采购的海产品消费为例,根据海关总署发布的年初数据,今年1月中国进口海产品共计350,000吨,同比增长42.58%;进口总值达到10.45亿美元,同比增长48.71%。83个国家和地区的海产品出口到中国。

  俄罗斯,美国、挪威、加拿大、智利、印度尼西亚、澳大利亚、越南、泰国、新西兰占据的市场份额位列前十,俄罗斯高居榜首。这就不难理解,包括渔民在内的外国农民为什么会争抢并紧盯着中国人的胃和钱包了。不过,需要注意的是,中国在采购外国海产品的同时,中国沿海地区的渔民们也受惠于全世界开放的市场,也赚取着大量的外汇。

  同样根据中国海关总署发布的数据,今年1月中国出口海产品436,300吨,同比下降0.34%;出口总值21.97亿美元,同比增长8.86%。1月份中国向全球152个国家和地区出口海产品。我们比较今年1月中国海产品进口10.45亿美元和出口21.97亿美元来看,中国海产品贸易绝对顺差。小伙伴们,此处一定要赞一下中国的地大物博和宽广的海洋资源所带来的经济价值。

  值得一提的是,在大多数读者眼中,“鳗鱼饭”是日本餐桌上的特色美食,但特别容易忽略的一点是,日本的许多鳗鱼都是进口自中国,而我们在中国国内的一些日本料理店中,所吃“鳗鱼饭”的食材很多也是取材于中国。

  据《日本经济新闻》4月18日报道,日本集中消费鳗鱼时间是“土用丑日”(土用指的是立春、立夏、立秋、立冬前的18天时间,其中干支纪日的“丑”日即为“土用丑日”。)日本吃的鳗鱼99%来自于养殖。日本水产厅4月17日发布,截至3月底的鳗鱼鱼苗入池量约为11吨,比上年减少4成。养殖没有跟上需求,预计丑日会出现供应不足。因此,日本的鳗鱼供应必须大量依赖进口。

  目前,中国向全球50个国家出口鳗鱼,日本是中国最大的鳗鱼出口目的地。而鳗鱼鱼苗捕捞量少正在推高鳗鱼产品的价格。东京筑地市场的中国产冷冻烤鳗鱼的批发价为每公斤3000日元(约合人民币175元),比上年同期上涨5成。可以预见的是,中国的鳗鱼养殖业者或将因日本人的鳗鱼消费而大发横财了。(完)