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布鲁塞尔海产品展会传递了什么市场信息?UCN带

  中国参展企业多达233家,阿里巴巴、京东生鲜、极鲜网等作为中国的大型采购商出席展会。本届展会将向行业内外释放最新的市场资讯和企业动态,UCN编辑团队中的5名成员在展会现场发布实时报道。

  海产品的国际供求关系近期发生了变化,总体来说,全球市场对海产品的需求量保持增长,鱼类的价格普遍上涨,虾类价格正在下跌。今年,白肉鱼类的供应不及需求,鳕鱼的价格处于历史高位;泰国金枪鱼的价格也在上涨;印度、厄瓜多尔、泰国等主产区的养殖虾类供过于求,价格下跌。

  展会首日,全球水产养殖联盟(GAA)宣布将从Seafish(英国一家渔业认证单位)接手“负责任渔业计划(responsiblefishingscheme,RFS)”,并成立“全球海鲜保障(GlobalSeafoodAssurances,GSA)”项目。GSA项目将整合RFS的标准,为捕捞渔业供应链提供可持续和负责任的认证。此项目将是GAA认证业务拓展的重要里程碑,可持续、负责任认证体系从水产养殖扩大至海洋捕捞渔业。

  UCN从展会现场了解到,正当全球鳕鱼的价格飙升,俄罗斯鳕鱼捕捞协会(PollockCatchersAssociation)正在积极研究中国市场对狭鳕类产品的消费方式,并将此重要研究报告和市场供求信息反馈给其会员企业,为俄罗斯生产商进军中国市场提供决策层面的顾问咨询。

  自加拿大与欧盟签订自贸协议后,美国波士顿龙虾生产商渐渐失去了出口欧洲市场的优势。MaineCoastLobster公司CEOTomAdams告诉UCN,自去年下半年起,针对欧洲市场的销售开始下滑,今年的前三个月,销量更是跌得厉害。“输欧产品比率从2016年的20%减至2017年的15%,2018年估计要跌至8%。如果两三年内美国政府不能与欧盟敲定自贸协议(与加拿大平起平坐),美国龙虾生产商将彻底失去欧洲市场。”

  智利、厄瓜多尔和墨西哥每年捕捞的鱿鱼占世界总产量的22%,然而可持续渔业伙伴(SFP)组织曾警示,不到1%的鱿鱼捕捞按可持续标准执行。SFP的目标是,2020年之前使75%的捕捞渔业实现可持续发展,显然是任重而道远。博览会当天,拉美鱿鱼可持续管理委员会(Calamasur)的代表与SFPCEO公开承诺将坚决践行可持续渔业的指导意见和标准,结合科学研究,尽最大的努力严格管理拉美渔船,保护鱿鱼野生种群。

  “美州印第安制造(MadebyAmericanIndians)”标签出现在一家美国企业的展位上,标签产品覆盖阿拉斯加比目鱼、野生三文鱼、帝王蟹等品种。虽然这些产品在琳琅满目的博览会显得稀松平常,但这家参展商的背后代表了美国政府对原住民创业的支持。美国印第安食品(AmericanIndianFood,AIF)是一家由美国原住民企业的行业协会,负责40家原住民创办的公司在全球市场销售海产品。AIF总监NathanNotah先生(下图)向UCN透露,一家欧洲进口商正考虑与我们签署专卖协议,国际销售推广的经费源自美国农业部的财政拨款。据了解,40家原住民企业每年出口水产品价值约1,500万美元,其中三分之一的产品卖往欧洲。

  英国虾类进口商Seamark公司推出全新速食南美白对虾产品,销售网将覆盖英国、德国、意大利和东欧国家

  俄罗斯大型渔业公司Norebo将国内热销产品(真鳕、黑线鳕)和品牌向欧洲买家推介