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合浦县佳康农副产品大力发展健康产业――青山

  农民专业合作社为了响应党中央号召:问青山绿水要财富,“金山银山,不如绿水青山”。重点打造纯天然,绿色健康,原生态品牌,面向适应当地有利条件,合浦佳康农副产品农民专业合作社投资贰千多万元,创建青山萃绿茶基地,“青山萃绿茶”纯属天然野生茶叶,自种至采摘到加工包装全过程“无农药、无肥料、无添加剂”,经中国检验认证集团测检,未检出茶叶中含有任何农药残留,又经广西壮族自治区产品质量检测研究院,检测出对人体有益的多种元素,“青山萃绿茶”含干物质粗蛋白20%,碳水化含物20%,粗脂肪5%,粗纤维9.92%以及丰富的钾、钙、硒和维生素C、B1、B2、A等,还有各种微量元素铜、锌、硼、锰等物质,氨基酸种类齐全,达到18种,占桑叶干物质19%以上。

  在《本草纲目》中记载:“桑萁星之精神也,蝉食之称文章,人食之老翁为小童”,桑叶又名:“神仙草”,日本人称桑叶茶为长寿茶。合作社自创品牌“青山萃绿茶”至今,到得海内外人士一致青睐。因为桑树是与人类生存息息相关的重要树种之一,更为神奇的是桑叶泡水当茶饮,有很好的抗病、明目、养生保健等诸多作用,可以使人身体矫健、健康长寿。

  桑叶用做茶饮料,始见于中国传统药典《本草纲目》、桑叶煮泡代茶能止渴,桑叶在中国素有“神仙茶”的美誉。据现代药理研究,桑叶具有降血压、降血糖、降血脂、抗癌、抗病毒、抗氧化、抑菌、抗衰老、抑制动脉硬化、预防脑血栓、美容、祛斑、消火、养胃、润肺、清肝明目、止盗汗、咽干口渴、失眠、肠燥便秘、尿酸高痛风、崩漏。